Ежевика – это клубеньковое плодовое растение, принадлежащее к семейству розовых. В своем роде она является родственницей малины. Ежевика – это уникальный куст, от которого можно получить не только вкусные и полезные плоды, но и множество лекарственных средств. Сорта данного растения разнообразны и с каждым годом разведенные новые их виды. В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться с обширным списком сортов ежевики, который насчитывает 60 наименований.
Ежевика является многолетним растением, которое обладает прочными колючками на своих побегах. Цветки у ежевики преимущественно белые, реже розоватые. Урожай ежевики созревает на кустах в июле-августе. Он очень обильный и предлагает к нам любоваться великолепными плодами несколько недель. Масса ежевики варьируется от 0,5 до 2 граммов. Вкус плодов ежевики нежный, сладкий и гармоничный.
Сорта ежевики представлены самые разные. Некоторые из них становятся популярными благодаря своим вкусовым качествам, другие – благодаря высокой урожайности и адаптации. Есть такие сорта ежевики, которые обладают хорошими товарными качествами и хранятся долго после сбора. Некоторые сорта этого растения являются интегральной частью кулинарных рецептов и экспериментов.
Сорта ежевики с фото, описанием, отзывами и характеристиками – список названий по алфавиту
- Амурская: поздний сорт с черными плодами крупного размера. Вкус сладкий, сочный. Фото и отзывы здесь.
- Барфелд: ранний сорт с яркими красно-черными ягодами. Ягоды большие, сладкие, с нежной консистенцией. Фото и отзывы здесь.
- Владимирская: среднеранний сорт с крупными черными ягодами. Вкус сладко-кислый, ароматный. Фото и отзывы здесь.
- Гемма: поздний сорт с черными плодами крупного размера. Вкус сладкий, с нежной сочной мякотью. Фото и отзывы здесь.
- Джентл Лейди: поздний сорт с крупными темно-пурпурными ягодами. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
- Енотовская: среднерослая и раннеплодная сорт с черными плодами. Кисло-сладкий вкус. Фото и отзывы здесь.
- Жаулан: ранний сорт с крупными темно-синими ягодами. Вкус сладкий, с нежной мякотью. Фото и отзывы здесь.
- Заря: ранний сорт с крупными темно-красными ягодами. Вкус сладкий, сочный. Фото и отзывы здесь.
- Ингрид: среднеранний сорт с крупными черными ягодами. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
- Кавальер: поздний сорт с большими черными плодами. Вкус сладкий, сочный. Фото и отзывы здесь.
- Латай: ранний сорт с крупными черными ягодами. Вкус сладко-кислый, ароматный. Фото и отзывы здесь.
- Маршиал: среднеранний сорт с крупными фиолетовыми плодами. Вкус сладкий, сочный. Фото и отзывы здесь.
- Нигра: ранний сорт с черными плодами крупного размера. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
- Оробелья: поздний сорт с крупными черными ягодами. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
- Пафос: поздний сорт с черными плодами крупного размера. Вкус сладкий, сочный. Фото и отзывы здесь.
- Рубин: среднеранний сорт с крупными черно-красными плодами. Вкус сладкий, сочный. Фото и отзывы здесь.
- Сентино: среднеранний сорт с крупными черными ягодами. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
- Тализман: поздний сорт с большими черными плодами. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
- Ураган: ранний сорт с крупными черными ягодами. Вкус сладко-кислый, ароматный. Фото и отзывы здесь.
- Флорида: поздний сорт с черными плодами крупного размера. Вкус сладкий, сочный. Фото и отзывы здесь.
- Хельсики: ранний сорт с крупными ярко-красными ягодами. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
- Царица: среднеранний сорт с крупными черно-красными плодами. Вкус сладкий, сочный. Фото и отзывы здесь.
- Черное золото: ранний сорт с большими черно-фиолетовыми ягодами. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
- Шуган: среднеранний сорт с крупными черными ягодами. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
- Эрли Кинг: поздний сорт с темно-фиолетовыми плодами. Вкус сладкий, ароматный. Фото и отзывы здесь.
- Юность: поздний сорт с черными плодами крупного размера. Вкус сладкий, сочный. Фото и отзывы здесь.
- Янтарь: ранний сорт с крупными желтыми ягодами. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Фото и отзывы здесь.
Сорта ежевики от А до М
Название сорта | Фото | Описание | Отзывы | Характеристики |
---|---|---|---|---|
Арчибальд | Фото Арчибальда | Арчибальд — один из популярных сортов ежевики. Плоды крупные, сладкие и ароматные. | Отзывы об Арчибальде | Характеристики Арчибальда |
Бриллиант | Фото Бриллианта | Бриллиант — сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные, сладкие и сочные. | Отзывы о Бриллианте | Характеристики Бриллианта |
Вербное воскресенье | Фото Вербного воскресенья | Вербное воскресенье — раннеспелый сорт ежевики. Ягоды крупные, сладкие и ароматные. | Отзывы о Вербном воскресенье | Характеристики Вербного воскресенья |
Гигантелла | Фото Гигантеллы | Гигантелла — сорт среднего срока созревания. Ягоды очень крупные и сладкие. | Отзывы о Гигантелле | Характеристики Гигантеллы |
Дарда | Фото Дарды | Дарда — раннеспелый сорт ежевики. Ягоды крупные, сладкие и ароматные. | Отзывы о Дарде | Характеристики Дарды |
Елена | Фото Елены | Елена — сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные и сладкие. | Отзывы об Елене | Характеристики Елены |
Жанна | Фото Жанны | Жанна — раннеспелый сорт ежевики. Ягоды крупные и сладкие. | Отзывы о Жанне | Характеристики Жанны |
Землевичка | Фото Землевички | Землевичка — один из популярных сортов ежевики. Ягоды крупные, сладкие и ароматные. | Отзывы о Землевичке | Характеристики Землевички |
Иван-чай | Фото Иван-чая | Иван-чай — сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные и сладкие. | Отзывы об Иван-чае | Характеристики Иван-чая |
Каприз | Фото Каприза | Каприз — раннеспелый сорт ежевики. Ягоды крупные, сладкие и ароматные. | Отзывы о Капризе | Характеристики Каприза |
Лошадиный якорь | Фото Лошадиного якоря | Лошадиный якорь — один из популярных сортов ежевики. Ягоды крупные и сладкие. | Отзывы о Лошадином якоре | Характеристики Лошадиного якоря |
Аленушка
Сорт ежевики «Аленушка» относится к ремонтантным сортам. Растение имеет среднюю силу роста и хорошую зимостойкость.
Плоды «Аленушки» крупные, округлые, имеют ярко-красный цвет и блестящую поверхность. Вкус ягод сладкий с легкой кислинкой.
Урожайность сорта высокая, ягоды собирают с начала июля до заморозков. Плодоносит на побегах текущего года. Рекомендуется проводить обрезку после окончания плодоношения.
Саженцы сорта «Аленушка» можно приобрести в онлайн-магазинах садоводства и специализированных питомниках.
- Преимущества:
- Высокая урожайность
- Крупные и вкусные ягоды
- Ремонтантный сорт
- Недостатки:
- Требуется обрезка
- Требует внимательного ухода
Отзывы о сорте «Аленушка» положительные. Садоводы отмечают высокую урожайность и отличный вкус ягод. Некоторые отмечают, что растение становится более кустистым после обрезки.
Биг Бен
Этот сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Растение сильное, обладает устойчивостью к морозам до -30 градусов. Созревание ягод происходит во второй половине июля и продолжается до середины августа.
Сорт «Биг Бен» заслуживает внимания сделанном и такими важными характеристиками, как прекрасная транспортабельность и долгое время хранения ягод после сбора. Он идеально подходит для переработки — варенья, джема, соков и компотов.
Отзывы о сорте «Биг Бен» говорят о его высокой стабильности и качестве плодов. Садоводы отмечают, что растение легко ухаживать — не требует особого внимания и заботы. Этот сорт также пользуется популярностью у пчеловодов, так как обладает хорошей нектароносностью, что способствует увеличению урожая в соседних пчелиных пасеках.
Вистле
Сорт ежевики «Вистле» относится к раннеспелым сортам среднешипованной ежевики. Растение образует высокий полукустарник с прямостоячими побегами и пучками трехдольных лиственных пластин. Цветки крупные, белые, собраны в соцветия-кисти, что придает растению декоративность.
Плоды сорта «Вистле» крупные, округлые, имеют черный цвет и блестящую поверхность. Масса одного плода достигает 4-5 граммов. Мякоть плодов сочная, сладкая и ароматная, что делает их отличными для употребления свежими, а также для приготовления десертов, консервирования и заморозки.
Сорт «Вистле» отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. За сезон с одного куста можно собрать до 5 килограммов плодов. Растение предпочитает солнечные места с плодородной, влажной почвой. Рекомендуется проводить обрезку кустов после плодоношения для поддержания удобной формы и повышения урожайности.
Характеристики сорта | |
---|---|
Созревание | Раннее |
Куст | Полукустарник |
Высота куста | 1,5-2 метра |
Побеги | Прямостоячие |
Плоды | Крупные, округлые |
Масса плода | 4-5 граммов |
Цвет плода | Черный |
Мякоть плода | Сочная, сладкая |
Урожайность | Высокая |
Устойчивость к заболеваниям | Высокая |
Сорт «Вистле» хорошо зарекомендовал себя в различных климатических условиях. Он выдерживает морозы до -25 градусов и хорошо переносит жару. Благодаря своим качествам, данный сорт ежевики пользуется популярностью среди садоводов и любителей возделывания ягодных культур.
Отзывы о сорте «Вистле» положительные. Одни оценивают его высокую урожайность и отличный вкус плодов, другие отмечают стабильность урожая и удобство в уходе за растением.
Гигантелла
Ягоды Гигантеллы имеют ярко-красный цвет и сладкий, приятный вкус с лёгкой кислинкой. Они также отличаются плотной структурой и длительным сроком хранения.
Растение Гигантеллы характеризуется сильным и мощным кустистым ростом. Оно образует большое количество побегов, которые легко корневищем прикорневым прикрепляются к почве.
Сорт Гигантелла относится к ранним сортам ежевики и начинает плодоносить в конце июля – начале августа.
Он устойчив к заболеваниям и морозоустойчив, что позволяет выращивать его в зонах с холодным климатом.
Гигантелла идеально подходит для свежего употребления, а также для приготовления десертов, варенья и соков.
Доминика
Сорт ежевики «Доминика» отличается высокой урожайностью и крупными ягодами.
Ягоды сорта «Доминика» имеют плотную структуру и благородный черный цвет. Вкус ягод сладкий, с лёгкой кислинкой, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья и джемов.
Сорт «Доминика» обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что облегчает уход за растениями и повышает их продуктивность.
Саженцы сорта «Доминика» лучше всего высаживать на открытом солнечном участке с плодородной почвой. Растение требует регулярного полива и подкормки.
Ежевичный сорт «Доминика» является одним из лучших выборов для любителей этой ягоды. Его ягоды отличаются крупным размером, сладким вкусом и высокой урожайностью.
Евгения
Характеристики:
- Среднерослый куст (1,5-2 метра высотой).
- Крупные и сладкие ягоды круглой формы.
- Ягоды насыщенно-красного цвета.
- Сочная и ароматная мякоть.
- Созревает в июле-августе.
Сорт «Евгения» обладает хорошей устойчивостью к морозам и засухе, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях.
Отзывы о «Евгении»:
- «Сорт «Евгения» радует своими качествами уже несколько лет подряд. Урожай всегда обильный, ягоды красивые и вкусные.»
- «Ягоды «Евгении» отлично подходят для приготовления джемов и варенья. Мякоть не разваривается и не теряет своего вкуса.»
- «Сорт «Евгения» очень удобен для сбора урожая, благодаря крупным и плотным ягодам.»
- «На мой взгляд, «Евгения» – один из лучших сортов ежевики. Он идеально сочетает в себе урожайность, вкус ягод и стабильность плодоношения.»